MENU :
AMUSE – BOUCHE :
Croque-Monsieur au parfum de truffe
Sucette de chèvre comme une pomme d’amour
Tartelette de caviar d’aubergine à l’anchois
ENTREE :
Gourmandise de foie gras en terrine maison, gelée de pruneaux au vin rouge, mosaïque de saumon gravlax à la ciboulette et pomme de terre vitelotte.
Granité au pamplemousse et vermouth
PLAT :
Demi magret de canard saisi puis grillé au charbon de bois, jus à l’orange confite et romarin.
Galette croustillante de pomme de terre ardéchoises et artichauts farcis à la duxelle de champignons
DESSERT :
Délice de chocolat ValRhona et crémeux aux fruits de la passion, soupe de fruits rouges à la badiane, sorbet passion.
BOISSONS :
Un quart de vin et une flute de champagne par personne.
Soirée DJ. Cotillons.
Détails de l'événement
Animation musicale :
Jess and West est créé en 2014 à Voiron (Isère) Autodidactes depuis l’âge de 12 ans, ils créent ensemble leurs compositions mélangeant Rock, Blues et Folk harmonisant leurs instruments avec leurs deux voix donnant un son unique et une fraîcheur dans la musique des années 70. Le groupe se fait remarquer lors de leur passage dans l'émission "The Voice: La Plus Belle Voix de France" en mars 2022. Leur performance sur scène se fait remarquer lors de première partie de Michel Fugain, Francis Lalanne, The Beatles By Girls et Gérald Dahan et obtenant ainsi une programmation régulière au Don Camilo à Paris. Composé de : Wesley (West) à la guitare acoustique et électrique et au chant et de Jesse (Jess) à la batterie, piano, guitare, harmonica et aux chœurs. Multi-instrumentistes, passionnés et dotés d’une énergie débordante sur scène, Jess and West n’ont pas fini de surprendre le public du "Red Fox Réveillon" à travers leur show...
Date: 31 décembre 2025
Heure de début: 21:00
Heure de fin: 03:00
Lieu: Red Fox Saloon
Coordonnées: 45.016713,4.4017102
Instructions: Important: Merci de préparer vos billets numériques ou papiers pour les rendre accessibles rapidement au contrôle avant de vous installer pour le dîner. Billet non remboursable.
Téléphone: 06-70-71-79-48
Email: billetterie@equiblues.com
